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Experteninnenseite Eva Laspas, angeregt durch das gleichnamige Buch von Ulrike Seidler
Immer wieder kommen Frauen zu mir in Seminare oder in die Beratung, die ganz verzweifelt nach der Lektüre einschlägiger TCM-Literatur suchen. "Wie soll ich diese Kocherei nur schaffen?"
Gemeint ist das Kochen nach dem Kreislauf der 5 Elemente. Hier wird durch die Zugabe von Lebensmittel zum richtigen Zeitpunkt in den Topf ein optimal-energetisches Ergebnis versprochen.
Kann sein. Wer sich ausschließlich mit dem Kochen beschäftigen kann und dies mit Lust und Liebe tut, der wird tatsächlich die höchste göttliche Essenz aus seinen Speisen ziehen, wenn er jeden Tag frisch einkaufen geht und im Kreislauf der Elemente kocht. "Ist der Koch oder ist er Arzt?' - so heiß es und es ist etwas Wahres dran.
Doch in Zeiten wie diesen, in einer Kultur wie der unseren, kann und darf ich solche Maßstäbe nicht als die allein gültigen und glücklich machenden setzen. Denn damit verlieren viele Menschen, die Interesse an einer neuen Leben- und Ernährungsform haben, gleich zu Beginn schon die Lust.
Und gerade darauf kommt es doch an! Auf die Lust und die Liebe beim Kochen. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Klar!
Und wie viel Liebe verspürt eine berufstätige Frau, die abends um halb sechs mit zwei vollen Tüten Einkäufen nach Hause wankt, wohlwissend, dass hungrige Kinder (und die dazugehörigen zu kontrollierenden Hausaufgaben), ein Ehemann und ein Haushalt auf sie warten, wenn sie nun Lebensmittel nach deren Elemente-Zugehörigkeit sortieren soll und sie dann alles nach einer bestimmten Reihenfolge in einen bestimmten Topf... Keine, Sie können sich das vorstellen und erleben es vielleicht täglich selber.
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Mit Liebe kochen. Nehmen sie ein beliebiges TCM-Rezept und kochen Sie mit Liebe. Ulrike Seidler gibt Ihnen in ihrem Buch "Das spirituelle Küchen-ABC" eine Vielfalt an Tipps. Da geht es um die Vorbereitung des Kochs und der Küche, ums lüften, segnen, räuchern. Um die Beschaffenheit der Geräte, die Beleuchtung und die Hygiene. Und letztendlich kommunizieren Sie mit Ihren Verdauungsorganen, damit Sie erfahren, was Sie an Nahrungsmittel brauchen.
Hören Sie dabei angenehme Musik, machen Sie Ihren Geist leer und kochen Sie Ihre Seele und Liebe mit. Kochen Sie mit Hingabe und in Gedanken an die lieben Personen, für die Sie diesen Dienst tun. Sie haben die Möglichkeit, durch die Zubereitung der Nahrung die Gesundheit Ihrer Lieben zu fördern!
Kochen Sie intuitiv, lassen Sie die Rezepte bleiben. Fragen Sie die Lebensmittel mal, mit wem sie gemeinsam gekocht werden möchten und welche Gewürze sie gerne hätten. Damit haben Sie hochenergetische liebevolle Nahrung, die Ihrer ganzen Familie wunderbar schmecken wird. Wenn Sie dann noch natürliche (Bio)Nahrungsmittel verwenden und Lebensmittel, die es pro Jahreszeit in Ihren Breiten gibt, auf künstliche Produkte weitgehend und auf Mikrowelle völlig verzichten, dann steigern sie die köstliche Essenz noch einmal. Probieren Sie es einfach aus, haben Sie Mut! Kochen ist Magie.
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen gesegnete Mahlzeit!
Eva Laspas, Ernährungsberaterin nach der TCM
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Nehmen Sie ein beliebiges Rezept Ihrer Wahl und segnen Sie, ehe Sie zu kochen beginnen, die Bestandteile wie folgt: (Meditation 4 aus dem Buch "Das spirituelle Küchen-ABC" von Ulrike Seidler, siehe Buchtipp.
Atmen Sie einmal tief durch und entlassen Sie Gedanken und Gefühle, die jetzt nicht zur Situation gehören. Ihre Absicht und Ihr Bedürfnis ist es nun, einer bestimmten Substanz zu einer reineren Information und höheren Schwingung zu verhelfen. Schließen Sie Ihre Augen und atmen Sie helles, weißes Licht aus der Atmosphäre in Ihr Herz --- durch Ihre Beine steigt das Licht von Mutter Erde hinauf bis in Ihr Herzzentrum --- und Ihr Kronenchakra ist weit offen und empfangsbereit für den erweckenden Strahl des ursprünglichen Lichts. --- Dieses erreicht nun Ihr Innerstes und verbindet sich mit dem Erdenlicht und Ihrem Seelenfunken in ein Feld von absoluter Harmonie, Frieden und Klarheit. Das Licht dieser Quelle der Dreiheit kennt keine Feinde, alles, was davon berührt wird, hört den Ruf des Ursprungs. Die gegebenen Impulse durchlichten alle Ebenen der Manifestation bis in die dichteste Materie hinein und hindurch. Viel Freude beim Kochen und Essen!
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Inhalt dieser Ausgabe
